こんにちは!

早稲田大学 矢澤一良先生が研究会会長を務める日本黒酢研究会の第7回研究会が6/17にオンラインにて開催されることとなりました。

開催概要は以下のとおりです。
【開催概要】
日時: 2022/6/17 13:00~16:30
会場: オンライン開催
参加費: ¥1,000 (詳細は、HP参照)
<講演者>
★演題1
13:10~14:05
招待講演 “長寿菌”がいのちを守る!~健康長寿100 歳をめざして~
一般財団法人 辨野腸内フローラ研究所 理事長
辨野 義己 先生

★演題2
14:15~15:00
健康長寿 鍵は“食”~食習慣・生活習慣からのフレイル予防~
東京大学 高齢社会総合研究機構 機構長/未来ビジョン研究センター 教授
飯島 勝矢 先生

★演題3
15:10~15:45
脂肪細胞分化を抑制する黒酢メラノイジン:新規オリゴグルカン・メラノイジン複合体
東京農工大学大学院農学研究院応用生命化学部門 教授
蓮見 惠司 先生

★演題4
15:50~16:25
壺つくり黒酢の脂肪肝に及ぼす効果
北海道医療大学 薬学部 薬剤学(製剤学) 教授
柴山 良彦 先生

~第7回研究会のHPはこちら~
http://www.kurozuken.com/meeting/

~チケットの購入はこちら (Peatixにて販売) ~
https://kurozuken-7.peatix.com/view

【目的】
本研究会は、人々の健康と予防医学に寄与するために、黒酢研究に携わる各分野の研究者が情報を活発に交換し、討議する場を提供することを目的としています。より広範な基礎研究の活性化、先端技術成果の確認と整理、応用開発の検討、生物学的実証実験、臨床試験を目指した研究などのため、各分野の研究者、更には企業において直接応用開発に携わる研究者や、種々の領域の研究者が率直に議論を重ね、国際的に評価される研究成果をまとめ、広く利用されることを目指しています。

是非、ご参加ください!

~第7回研究会のHPはこちら~
http://www.kurozuken.com/meeting/

~チケットの購入はこちら (Peatixにて販売) ~
https://kurozuken-7.peatix.com/view

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