2019年2月19日

第2回ヘルスフード アカデミックサロン
～今後の機能性食品のあり方について～

開催場所：文京シビックホール【小ホール】
講師人数：3名
参加人数：114名
開催時間：13：30～17：00

2019年10月9日

第3回ヘルスフードアカデミックサロン
～スポーツ科学とフレイル視点からの高齢者の予防医学～

開催場所：文京シビックホール【小ホール】
講師人数：4名
参加人数：61名
開催時間：13：00～18：00

2020年1月27日

ヘルスフードアカデミックサロンミニシンポジウム
～機能性表示QOL 時代に向けて～

開催場所：恵比寿ガーデンプレイス内
講師人数：5名
参加人数：70名
開催時間：13：00～16：00

2024年1月29日

第5回ヘルスフード アカデミックサロン
プレシジョン栄養学と精神栄養学
～こころを健やかにするムードフード～

開催場所：文京シビックホール【小ホール】
講師人数：6名
参加人数：93名
開催時間：12：30～16：20

2024年5月9日

第6回ヘルスフード アカデミックサロン
免疫学と機能性食品
～腸管免疫から健康維持～

開催場所：文京シビックホール【小ホール】
講師人数：5名
参加人数：93名
開催時間：12：30～16：20

2024年8月8日

第7回ヘルスフード アカデミックサロン
食品の安全性と炎症（五徴候）のメカニズム

開催場所：文京シビックホール【小ホール】
講師人数：4名
開催時間：12：30～16：20

2025年2月18日

第8回ヘルスフード アカデミックサロン
食とスポーツの力で日本を元気に！
～食品関連企業の使命感と社会的責任～

開催場所：文京シビックホール【小ホール】
講師人数：6名
開催時間：12：30～16：20